Adotar uma alimentação saudável ainda na idade infantil não é uma tarefa fácil por certamente esbarrar em obstáculos como a resistência a alguns tipos de comida, e a variedade de produtos industrializados destinados a esse público. Apesar de ser uma missão árdua, a nutricionista do Hospital Emundo Vasconcelos, Silvia Messalem, garante ...
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