Um pouco de Chocolate Suiço, por Chef Daniel Deywes

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Autor: feito-na-hora Publicado el: 02/08/2018
Um pouco de Chocolate Suiço, por Chef Daniel Deywes

Passei 23 dias na Suíça, e um dos meus objetivos era experimentar e aprender o máximo sobre chocolates. Posso dizer que aprendi muito, e isso pode-se perceber pelos quilos a mais que estou levando de volta.Visitei as 3 principais fabricas de chocolates: Lindt, Frey e Cailler, e fiz um curso na chocolateria premiada läderach, fora as demais...
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  • Fonte de publicação: 02-08-2018

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